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Biocoop Villefranche de Rouergue

La Ferme du Montet

12200

Galgan

Martine Couty s’est installé à la ferme du Montet en 2014 pour y élever des porcs Gascon et des agneaux sur une exploitation de 24 hectares 100 % biologique. Tous les porcs naissent et sont engraissés sur son exploitation avant d’être vendus en carcasse à des boucheries ou transformés directement sur place.
Ses produits, fabriqués sur l’exploitation reçoivent le label Fabriqué en Aveyron.
Les objectifs principaux de cette exploitation sont le respect de l’animal et de la nature, pour cela les porcs sont élevés à l’extérieur.
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