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Les Oeufs d'Ernest

81640

Monesties

Depuis avril 2018 et le rachat d’une exploitation à l’abandon à Monesties dans le Tarn la SCEA les Œufs d’Ernest produit des œufs certifiés bio avec une capacité maximum de 3000 poules.

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Les Jardins de la Vere

81140

Castelnau-de-Montmirail

Les jardins de la Vere produisent des légumes, des produits transformés à partir de ses légumes mais aussi du pain réalisé grâce aux céréales produite sur l’exploitation. Ayant débuté leur activité en 1998 ils ont acheté leur ferme en 2003.

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Les Vents Sauvages

12430

Alrance

Installé dans l’ancienne laiterie du village à Alrance dans l’Aveyron en 2011, le laboratoire réalise des préparations à base de fruits. Les fruits sont cueillis à la ferme ou dans des parcelles environnantes avec l’accord des propriétaires. Tous les fruits sont cueillis au bord de parcelle cultivé en biologiques. 

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Ferme du Mas de Laval

12260

Salvagnac-Carjac

La ferme du Mas de Laval à été crée en 1972 pour accueillir un troupeau de chèvres. Au début des années 1990, elle est certifiée bio et puis reçoit l’appellation « Rocamadour ». En 1996, des installations équestres voient le jour au sein de l’exploitation de 63 ha.
Aujourd’hui et depuis 2006 c’est Camille Laize qui à pris les rennes de l’exploitation familiale.

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Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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