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LE MAGASIN SERA FERME EXCEPTIONNELLEMENT CE SAMEDI 15 AOUT.
RETROUVEZ VOUS DES LUNDI 14H30 !
A très vite !


Guillaume, le responsable CAVE, me dit de vous dire que la foire aux vins arrive très très bientôt... SUSPENSE !!-:)

102 bis avenue du Quercy - (Route de Montauban) - 12200 Villefranche-de-Rouergue
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La Ferme du Montet

12200

Galgan

Martine Couty s’est installé à la ferme du Montet en 2014 pour y élever des porcs Gascon et des agneaux sur une exploitation de 24 hectares 100 % biologique. Tous les porcs naissent et sont engraissés sur son exploitation avant d’être vendus en carcasse à des boucheries ou transformés directement sur place.
Ses produits, fabriqués sur l’exploitation reçoivent le label Fabriqué en Aveyron.
Les objectifs principaux de cette exploitation sont le respect de l’animal et de la nature, pour cela les porcs sont élevés à l’extérieur.

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Pech Larive

46330

Bouziès

Le Rucher de Pech Larive est un transformateur qui fait des confitures, des sirops, des compotes,.. Etc . Installé depuis 2001 à Bouziès l’entreprise ne produit pas que des produits Bio même si c’est sa principale activité.

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Les Jardins d'Antan

46160

Larganol

Depuis 2003, Anne Decultot cultive principalement des plants de légumes entièrement biologique. Elle complète cette activité avec un peu de maraîchage d’été regroupé sur prêt d’un demi-hectare.

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Domaine Fond Croze

84290

Saint Roman de Malegarde

Le domaine Fond Croze installé à Saint-Roman de Malegarde est dans la famille Long depuis quatre générations avec à sa base Charles Long qui en 1918 décide d’acheter une parcelle de terrain afin d’y cultiver des vignes, des melons et des arbres fruitiers. Suivie par son fils Raymond sur l’exploitation celle-ci ne cesse de se développer. C’est ensuite aux deux fils de Raymond de s’installer sur l’exploitation familiale, et c’est en 1997 qu’ils créent le Domaine Fond Croze et se mirent à produire exclusivement du vin. En 2009, les deux frères choisissent de convertir leur exploitation en Bio. Et enfin depuis 2017, la quatrième génération à fait son apparition sur le domaine avec Guillaume qui les a rejoints.

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Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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